Мангалы?
Количество людей и количество мяса?

Купить:

• Мясо
• Лук

Взять:

• фартук
• масло
• сетки
• тряпка

Красное вино

https://rskrf.ru/ratings/napitki/alkogolnye/krasnoe-vino/

Белое вино

https://rskrf.ru/ratings/napitki/alkogolnye/beloe-vino/

Дарио Чеккини Самый известный мясник Италии, король флорентийского стейка, шоу-стоппер, артист, поэт, маркетолог от Бога, человек размаха эпохи Возрождения — это лишь малая часть титулов, которыми награждают Дарио Чеккини во всем мире.

Сейчас Дарио Чеккини в Панцано ин Кьянти (регион Тоскана, близ Флоренции) руководит несколькими проектами: мясной лавкой Antica Macelleria Cecchini и тремя ресторанами — Solociccia, Officina della bistecca и Dario doc.

Посоветовали заведение http://gt.life/vani

1. Режем поперёк, соли как на жарку, в кастрюлю на 6 часов.
2. Заливаем уксусом 9% и оставляем на 12 часов.
3. Промываем хорошо. Перекладываем с луком, добавляем перец, лавровый лист, подсолнечное масло.
4. Ждём 1.5 суток.

Обычно по разным поводам заказываем в офис пиццу или пироги. На ДР заказывал в этот раз осетинские пироги.
Заказывал тут http://pirogi-ok.ru
Брал 7 пирогов по 25 см в диаметре, т. к. рассудил, что меньший диаметр поможет кускам не развалиться, когда ешь. Ну, или меньше разваливаться )
К 7 пирогам (нужно сказать вкусным) дали 1 с капустой в подарок. Из 7 пирогов 3 с мясом, которые я больше всего люблю, 1 черничный для сластён, 1 с картошкой, 1 с кабачков, 1 с сыром и зеленью.
Пироги привёз седой такой дедушка, который на время даже предоставил сумку-переноску чтобы я мог отнести кучу пирогов на свой этаж.

Взять с собой

Казан
Шумовку
Воду

Мясо
Рис
Морковь
Лук
Чеснок
Вода 5 литров
Специи навести